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低温冻害对马铃薯生长发育有哪些影响？
马铃薯性喜凉耐旱，最适宜的生长温度区间是在15至18摄氏度。题目中所说的低温在我看来要分为两种，第一种是马铃薯生长期间的低温；第二种是马铃薯储存期间的低温（在农村土窖里面显得很突出）。
1、 从马铃薯的种植时间上来看，很容易出现低温区间的是在11月份至来年3月份，那么在此区间生长的红薯种植区域是在南方和西南地区。还有一小部分种植的华北地区。一般在西北的甘肃、青海、宁夏、陕西几乎出现不了。
2、 在种植刚出苗不久的时候，以北方河北、山东，西南南方的云南、广西等地为例，11月份和来年2至3月份很容易出现低温现象，那么在低于8℃的时候，这出苗是很缓慢的，如果一直持续这样的低温现象有一周甚至更多的时间的话，则会导致不出苗，所以在此时我建议尽可能的选择温室大棚里面去种植红薯，尤其是规模化种植的农户们。
3、 那么在马铃薯即将收获或者是收获的时候出现低温的话，影响一般很小，一般按照咱们国家种植红薯的收获时间，最迟的也是在11月初，所以气温到零下的可能几乎很小，即使在收获的清晨气温是在零下，但是马铃薯生长的土壤里面没有到零下，更不可能再这个时候封冻，因此要等到上午太阳出来的时候赶紧把马铃薯挖出来拉回家去储存起来。
4、 马铃薯储存期间的低温，出现在冬季，在我甘肃农村老家就是这样子，马铃薯储存在土窖里面，其实在西北华北地区的农村里面这种土窖还是很多的，所以在冬季时候要进行保温，最简单的就是用厚的塑料把土窖口给包起来，不让冷空气进入到土窖里面，此时低温冻害的影响就是直接会把马铃薯给“冻死”，具体表现就是青紫皮、流水渗水。
总结
低温冻害主要影响的是马铃薯刚开始的生长，那么在南方、西南地区的农民朋友们要及其注意，低温会导致马铃薯出苗的缓慢甚至不出苗（除非发生严重冻害），我建议最好还是在蔬菜大棚里面进行越冬马铃薯的种植，这样就可以有效避免掉这个问题。
马铃薯是一种性喜冷凉、不耐高温的农作物。不过，要是有谁因此就天真地以为马铃薯会在低温环境下生长良好，那可能就是因噎废食、想到极端的一边去了。
马铃薯喜欢冷凉不***，但马铃薯播种时***用储藏在8℃以下冷凉室内的***，播种后的马铃薯出芽速度非常缓慢。
科学研究已经证实，马铃薯幼芽生长最理想的温度是13—18℃，苗期和发棵期最适宜的温度是16—20℃，叶片生长的最适佳温度是12—14℃，开花结薯期最喜欢的温度是15—17℃，薯块膨大期最有利的气温是18—21℃、地温是16—18℃。
低温和冻害对生长中的马铃薯造成的影响是这样的：虽然播种后的马铃薯在10厘米地温5—7℃时可以开始萌芽，但遭遇持续5—10℃的低温，马铃薯种薯的幼芽生长会受到抑制，不宜出土甚至会形成梦生苗。气温低于4℃，播种后的马铃薯不会出苗。气温低于7℃时，已经出土或者是正在生长期内的马铃薯茎叶就会停止生长。苗期遭受短时间-1℃的低温，马铃薯的幼苗会遭受冻害。进一步降温到-4℃时，马铃薯幼苗就会被冻死。在马铃薯的生长过程中，气温低于合适温度，马铃薯表现为植株生长缓慢，开花期遭受低于5℃的低温天气，马铃薯不开花，薯块形成也会受到影响。夏播或者秋播马铃薯收获前遭遇连续几天的10℃以下低温，会像红薯一样受到冷害，收获后不耐贮藏。
以上就是关于题主“低温冻害对马铃薯生长有哪些影响”的回答，如有什么疑问和不同见解，可以在评论区留言，我们共同讨论。关注我的头条号“乡村萤火虫”，每天分享“三农”知识。谢谢阅读和点赞！
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