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农历二月二又叫“龙抬头”,农村有什么风俗有人知道吗?
在我们这里二月二,摊火烧,说是熏虫子,庄稼不长虫子,但都是二月初一把葱花啥的都切好了,二月二不动刀了,说动刀切了龙头就干旱,不下雨了,不许熬粥,熬了粥锅台上蚂蚁多,不让烙饼,说烙饼出秃子,以前都起早挑两桶水,放当院引龙,小时候总看龙引没引来,看到了水动就到屋告诉父母说,龙来了,真是,大人有大人的烦恼,童年有童年的乐趣。
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二月二这天,我们北方山东老家地区,这一天家家户户,清晨,会用自己的锅底灰用簸萁撑着,从自家院子里开始画粮食囤。
从天井里一只画到院外门口,还要在画的粮食囤里画上小圈圈里面当上五谷杂粮,让自家养的鸡来啄食。这预示着今年粮食丰满仓,大丰收,有个好的收成。
画完仓囤以后,就是熬糖豆,首先,用把花生炒熟后去皮放一边凉凉。
其次,把锅放炉子上捯上红糖或是白糖,我家每年都是用红糖熬制,因为红糖熬制出来的不仅外观漂亮好看,我感觉也更好吃。
最后,等锅里的躺起丝后,把去皮的花生倒入锅里搅拌均匀,然后倒出用干净的木板或平整的东西稍微压平。
还一天,要吃龙鳞还要吃水饺,所谓的龙鳞就是用面叶子,切成小片。而水饺,一般都是用去地里挖的荠菜做馅子放上鸡蛋,素水饺味道鲜美,回味无穷。
谢邀。
明天就是二月二的日子了,二月初二俗称“青龙节”,有的地方也叫作“春耕节”,就是因为二月初二一过,农民正式进入春耕,开始忙碌起来了,而且正月里的各种禁忌,在这一天也就破除。传说中每年的农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子,从二月二这天之后,雨水将逐渐多起来,因此民间流传着“二月二,龙抬头;大仓满,***流”的俗语。
在我们北方这边二月二舞龙的很少,习俗上也更偏向于吃和一些传统的文化。比如二月二家里的男人要理发,其实也并不是什么“正月理发死舅舅”的说法,主要还是为了在二月二龙抬头这天理发讨个好彩头,寓意着扬眉吐气,龙精虎猛等等期盼。
我们这边二月二也有起早撒灰囤的习俗,就是在二月二这天要早起,然后收集锅底灰,在院子中撒成一圈圈的圆形,然后在门口朝外画出阶梯形,圈子中间撒上五谷杂粮,是一种对风调雨顺、五谷丰登的美好愿景。
二月二我们这边在吃上面就更多了。比如“二月二,吃糖豆”,一般我们都是用黄豆或花生炒熟,然后和红糖在一起炒制而成,吃起来香香甜甜,根本就停不下来,其实这也是对美好甜美生活的向往,并没有太多其他的说法,毕竟二月二是个好日子,百无禁忌。
我们河北这边,二月二还有吃驴打滚、、春饼、猪头肉的习俗,驴打滚我们都知道是要用糕点在粉里滚动而成,寓意着“沾龙气”。而猪头肉在我小时候每年过年杀年猪,猪头肉都会保留起来,到了二月二这天全家人一起吃猪头肉,从头开始,事事顺心。
二月二,龙抬头,这是龙王爷睡醒了,要开始工作了。春天到了,万物复苏,花草树木都需要雨水的滋养才能长得繁茂,而龙王爷是掌管世间雨水的龙神。
如果龙王爷不赶快在春天醒来的话,万物就得不到雨水的滋润,导致万物颓废,他会被天帝惩罚,扣他工钱,甚至会把他开除。
但是龙王爷也是会冬眠的,万一睡过头了,岂不是误了时机,所以他就给自己定了一个闹钟,而这个闹钟所定的时间就是农历的二月初二。
而二月二这天龙王爷开始工作,也被天帝默许了。为了让天帝知道他有准时工作,所以每年的二月初二,他都会向天帝发信号,龙抬头,一声吼。
后来人们为了向龙王表示感谢,在二月二这天给自己家的男孩剃头。
我来回答这个问题。
一是,龙王节。春天来了,龙抬头了,在民间有两个习俗,①家家户户吃猪头。②小孩以及大人这天剃头理发。图个吉利,向龙一样抬头而雄发。
二是,踏青节。春游的日期到了,阳光明媚,小草青青,呼朋唤友,多么高兴。
三是,春耕节。农民开始备耕,一年的春种开始了。
总之,这是一个欣欣向荣的节日。
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